Tietoja minusta

Oma valokuva

Olen jo nuorena leipomiseen hurahtanut nainen, jolle leipomisesta on tullut sydäntä lähellä oleva elämäntapa. Vispilät heiluvatkin keittiössämme lähes päivittäin, joskus jopa monta kertaa päivässä. Leivon kaikkea maan ja taivaan väliltä, mutta eniten olen ihastunut kakkujen tekoon, mitä tulette näkemään blogissasi joskus jopa ohjeiden kera. Leivonnaiset tuoksuvat kodissani ystäville ja joskus matkaavat muidenkin koteihin ja työpaikoille. Kommenttinne ovat tervetulleita blogiini. Ethän kuitenkaan kopioi kuviani luvatta. Voit ottaa yhteyttä minuun irmaleipoo@gmail.com

maanantai 22. helmikuuta 2016

Ravintolapäivän 21.2.16 tunnelmia ja kuvia

Kiitos kaikille ihanille ihmiselle jotka teitte ravintolapäivästäni niin ihanan huonosta säästä huolimatta. Tämä oli jo 4. kerta kun laitoin vispilät viuhumaan ja leipomaan ison kasan herkkuja. Joka kerta luonani on käynyt n. 70 henkilöä , mutta koskaan ei tiedä miten paljon ihmisiä  mainonta saavuttaa. Jännitys tiivistyykin juuri ravintolapäivän aamuun, paljonko olen leiponut, riittääkö leivonnaiset, tuleeko ketään,-  joka kerta se on ollutkin jännittävää ja onneksi te ihanat leipomusten ystävät olette tienne kotiini löytäneet. Osa jopa hieman kauempaa asti. Edellisellä kertaa olin leiponut moussekakkuja ja niin kannatti nytkin. Kakut olivat ehdottomasti suosituin tuote pöydässäni. Lisäksi se palaute,  mikä kakuista tuli oli mieltä kihertävää. Toki muutkin leivonnaiset maistuivat koska jäljelle jäi vain hiukan donitseja ja porkkanpiirakkaa. Mitoitus osuikin näin ollen aika oikeaan. Edellisellä kerralla pöytä tyhjeni kokonaan ja jouduin viimeisen tunnin myymään lähes ei oota. Osa vieraista oli vieraillut luonani joka kerta kun olen kahvilani aukaissut ja niin tuli nytkin jo kysyntää seuraavasta ravintolapäivästä, joka on toukokuussa. Sitä sitten odotellessa ja miettiessä jotain uusia kakkuja ja muita tarjottavia. Silloin pääsenkin pitämään kahvilani ulkosalla, jospa saisimme auringonkin seuraksi. Siis seuraavaan kertaan jolloin odotan teitä vielä sankoimmin joukoin.  Tässä vielä kuvia kahvipöydästäni ja kakuista joihin osaan löytyy jo reseptitkin blogistani ja jostain ne puuttuu , joten lähiaikoina sen päivitän tänne blogiini.

Iloisiin näkemisiin ja vielä kerran lämmin kiitos teille jotka teitte ravintolapäivästä onnistuneen.


Mandariinimoussekakku MANDARIINIMOUSSEKAKKU

KIRSIKKAKAKKU

CHILI SUKLAAKAKKU CHILI-SUKLAAKAKKU

MINTTUSUKLAAKAKKU MINTTUSUKLAAMOUSSEKAKKU

MUSTIKKAMOUSSEKAKKU MUSTIKKAMOUSSEKAKKU
Suklaakakku GLUTEENITON SUKLAAKAKKU

2 kommenttia:

  1. Ihanaa. Toivottavasti joskus pääsen luoksesi ravintolapäivänä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toivottavasti, seuraavan kerran toukokuussa, tervetuloa. Seuraa blogiani niin löydät perille tai Ravintolapäivä sivuilta myös mainokseni. Olisikin mukavaa tavata sinut.

      Poista