Tietoja minusta

Oma valokuva

Olen jo nuorena leipomiseen hurahtanut nainen, jolle leipomisesta on tullut sydäntä lähellä oleva elämäntapa. Vispilät heiluvatkin keittiössämme lähes päivittäin, joskus jopa monta kertaa päivässä. Leivon kaikkea maan ja taivaan väliltä, mutta eniten olen ihastunut kakkujen tekoon, mitä tulette näkemään blogissasi joskus jopa ohjeiden kera. Leivonnaiset tuoksuvat kodissani ystäville ja joskus matkaavat muidenkin koteihin ja työpaikoille. Kommenttinne ovat tervetulleita blogiini. Ethän kuitenkaan kopioi kuviani luvatta. Voit ottaa yhteyttä minuun irmaleipoo@gmail.com

maanantai 7. heinäkuuta 2014

Mustikka valkosuklaa kuppikakkuiset ja muffinssit

                                                        3 munaa
                                                        1 1/4 sokeria
                                                        100 gr voita
                                                         4 dl vehnäjauhoja
                                                         2 tl leivinjauhetta
                                                         1 tl vaniljasokeria
                                                         3/4 dl flora vanillaa
                                                         80 gr valkosuklaata
                                                         2,5 dl kokonaisia mustikoita

Sulata rasva ja jäähdytä se. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet  ja jäähtynyt rasva varovasti sekoitellen. Lisää lopuksi käännellen taikinaan  flora vanilla, murusiksi leikatut valkosuklaapalat ja kokonaiset mustikat. Jaa muffinssivuokiin ja
Paista 200 C 15-20 min.

Päälle olen tehnyt valkosuklaa tuorejuusto kuorrutteen.

1 kommentti:

  1. Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on ruokayhteisö, joka kokoaa reseptejä monilta suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen


    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

    VastaaPoista